Het antwoord op de puzzel is "vastkokend".
Beschrijving van de puzzel
Deze puzzel vraagt om een kenmerk van een aardappel die niet kruimig is en bestaat uit 10 letters. De term "vastkokend" verwijst naar aardappels die hun vorm behouden tijdens het koken, waardoor ze ideaal zijn voor salades en andere gerechten waar een stevige structuur gewenst is.